TŪTA LAB. est une maison franco-tunisienne qui traite l'extrait CO₂ de Pimentón comme un parfumeur traite l'absolue de rose. Une matière première rare, isolée à froid, mise en flacon.
Le récit s'ouvre sur la tahona — le séchoir à fumée de chêne de La Vera — passe par notre atelier d'extraction du Cap Bon, en Tunisie, où l'extracteur CO₂ supercritique travaille comme un alambic moderne, et se ferme en France, à l'édition et à la mise en flacon. Entre les deux rives, quatorze jours de patience.
Latin botanique, données chiffrées, fiche de lot. Chaque flacon porte sa latitude, son altitude, sa date d'extraction, sa pression CO₂. La rigueur, posée sur le verre comme une plaque de musée.
Flacon, geste, sillage. L'extrait est composé, non assemblé. Le compositeur signe. La bouteille Miron, nue, garde la lumière dehors. Capsule de cire noire trempée à la main, fil de coton écru.
Tirage limité, numérotation séquentielle. Étui kraft noir mat à fermeture aimantée, doublure rouge braise. Une feuille de papier japonais, un seul paragraphe, signé. La typographie tient le silence.